Difficulté: * Temps 30 minutes Pour 4 personnes

ingrédients:

• Tranche de jambon (ou viande au choix)
• Crème fraiche épaisse
• Pâte feuilletée
• Fromage râpé
• 1 œuf

Étape 1:

• Couper 8 tranches de pâte feuilletée et 8 tranches de jambon en forme rectangulaire.

Étape 2:

• Étaler la crème fraiche épaisse sur 4 pâtes feuilletées. Poser ensuite une tranche de jambon et au dessus le fromage sur les 4 pâtes feuilletées.

Étape 3:

• Recouvrez d’un autre rectangle de pâte feuilletée, et scellez les bords à l’aide d’une fourchette.

Étape 4:

• Badigeonner d’œuf battu, et rayer le dessus de chaque feuilleté à l’aide d’un couteau.

Étape 5:

• Cuire 20 minute à 180°c au four.

(source: Ptitchef.com et source image : https://ellemijotequelquechose.com)

Loane