Projet AMAP : les paniers de Gisèle !

Vous vous demandez ce qu’est une AMAP ? Une AMAP est une association pour le maintien de l’agriculture paysanne. Les élèves éco-délégués ont crée une AMAP au collège qui se nomme « les paniers de Gisèle« . Cette association va permettre de faire le lien entre un producteur local et des parents ou adultes du collège pour l’achat de produits bio (fruits et/ou légumes)

Pour commander des produits, les personnes intéressées enverront un e-mail afin de signer un contrat d’abonnement de 6 mois pour avoir un panier de produits de saisons bio toutes les semaines. La cité scolaire internationale, CSI, a aussi fait un contrat avec Sasha ( le producteur principal). Ainsi le producteur et les 2 établissements vont s’organiser pour que le producteur ne fasse pas plusieurs trajets pour éviter de brûler du pétrole. Maintenant, chacun pourra manger des produits frais sans pesticides et sans faire voyager les produits.

Les élèves écos-délégués de la commission EDD avec M. Saillard ont visité l’AMAP de la CSI pour savoir comment cela ce passe et cela leur a donné encore plus envie de travailler sur ce projet. De plus, il y a une cohérence entre les produits bio de l’AMAP et les produits bio de la cantine.

Les élèves ont également fait une sortie au marché de Jean Macé proche du collège. Par groupe de 4 ou 5 élèves, ils ont pu poser des questions aux vendeurs et vendeuses de fruits et légumes, pour savoir s’ils étaient producteurs ou revendeurs, pour connaître également la provenance des stocks. Les revendeurs étaient habitués car les clients posent de plus en plus de questions sur la provenance des produits…En signe de reconnaissance certains commerçants ont offert des fruits aux élèves.